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こんな美味しいの？ココナッツクッキー

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Description

友達にどうぞ！ってもっていったら大好評！！
さくってしてて毎日食べたいくらいです！

材料 （4人分）

薄力粉
180g
ココナッツオイル
100ml
卵黄
1個
グラニュー糖
40g

作り方

  1. 1

    薄力粉とグラニュー糖をボウルにふるって袋の中に入れます

  2. 2

    卵黄とココナッツオイルを袋の中に入れます。ココナッツオイル10ml少なくしても美味しくできると思います！

  3. 3

    ふってモミモミして生地をつくります

  4. 4

    伸ばして冷蔵庫で一時間！

  5. 5

    その間にオーブンを170度に設定！余熱！！

  6. 6

    冷蔵庫から生地を取り出して
    お好きな形にしてください！
    私はめんどくさいので包丁で切りました

  7. 7

    余熱が完了したら10〜１５分くらいで焼いてください！

  8. 8

    簡単！食器汚れない！美味しい！が
    完成です(*'-'*)

コツ・ポイント

ココナッツオイルの量です！
冷蔵庫で寝かせることもポイントです！

このレシピの生い立ち

バターでなくココナッツオイルで作ってみたかったから！
レシピID : 3458159 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

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こんな美味しいの？ココナッツクッキー
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