レンジで簡単時短!全卵カスタードクリーム
作り方
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1
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耐熱容器に◎を入れて混ぜる
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2
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❶に牛乳も加えて混ぜる
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3
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ふんわりとラップをしてレンジで500w3分加熱
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4
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加熱後、よーく混ぜる
更にレンジで500w2分加熱する
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5
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固まりました!
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6
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熱いうちに漉し器で濾します!
(面倒ですが、これ大切!!これをしないとダマができます)
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7
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出来上がり♡
冷やすと固まります!
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8
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コツ有り!幸せのクッキーシュー
(ID:4958807)
この中にこのカスタードを入れています。
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9
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クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます!
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10
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レッチャ!というかS&B食品のレシピコンテストに8300件のレシピの中からノミネートして頂きました。
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コツ・ポイント
※牛乳の量は用途によって変えています。
□固くしたい時(手作りパンや生クリームと合わせる時)→200cc
□柔らかくしたい時(パンに塗って食べるなおど)→250cc〜300cc
↑300ccにするとかなり柔らかいです
□固くしたい時(手作りパンや生クリームと合わせる時)→200cc
□柔らかくしたい時(パンに塗って食べるなおど)→250cc〜300cc
↑300ccにするとかなり柔らかいです
このレシピの生い立ち
カスタードを簡単に作りたくて考えたレシピです!
食べたくなったらすぐに作れるので本当に重宝しています!
食べたくなったらすぐに作れるので本当に重宝しています!