爽やか♪すだちゼリー♪
さーやgogo
作り方
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1
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水大さじ2にゼラチンを振りいれてふやかしておきます。
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2
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小鍋にりんごジュース200ｃｃと砂糖を入れて温めます。
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3
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砂糖が溶けたら火からおろしゼラチンを入れて完全に溶かします。
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4
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すだちを絞っておきます（50ｃｃで3個くらいでした）
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5
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③に残りのりんごジュース50ｃｃとすだち果汁を入れてよく混ぜます。
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6
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粗熱がとれたらお好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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7
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固まったらお好みですだちを飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
すだち果汁は50ｃｃだとほんのりすっぱい感じで少し硬めのゼリーになります。
100ｃｃにするとすだちの味がしっかりして少し柔らかめのゼリーになります。
りんごジュースのほかにオレンジジュースでも試したら美味しかったです♪
100ｃｃにするとすだちの味がしっかりして少し柔らかめのゼリーになります。
りんごジュースのほかにオレンジジュースでも試したら美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
すだちがたくさんあって処理に困ったのでゼリーにしてみました♪
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さーやgogo
