超簡単！塩レモンではなく塩かぼす！
Ｉmａ３
作り方
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1
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瓶を消毒しましょう。煮沸、アルコール消毒など。
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2
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かぼすは良く洗い、汚れを落としてから塩（分量外）でもみ洗いします。
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3
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へたの部分を切り落とし、みじん切りにします。果汁もとっておきます。
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4
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瓶の底に塩を入れます。底が隠れる程度でOK。その後、かぼすと塩を交互に入れます。
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5
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最後に果汁も入れちゃいましょう。
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6
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フタをして冷蔵庫で約1カ月して完成です。
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コツ・ポイント
甘くない柑橘系なので、いけます。
このレシピの生い立ち
レモンで出来るならかぼすでも…と。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｉmａ３
