きのこたっぷり和風ワンポットパスタ

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Description

冷蔵庫にあるもので作った、簡単ワンポットパスタです。

材料 (2人分)

ポポロスパハーフ
1袋
1本
にんにく(みじん切り)
1片
こんぶ茶
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすくカット、またはほぐしておく。ねぎはななめ切り。ベーコンは1㎝幅に、にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱火にかけ、香りがたってきたら、ベーコン・きのこ・ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    フライパンに水450ccを加える。沸騰したらパスタとこんぶ茶を入れる。

  4. 4

    パスタがまんべんなく茹であがるように、好みの固さになるまで炒め煮する。

  5. 5

    味を見て、足りなければ醤油(分量外)をたらし、出来上がり。

コツ・ポイント

炒め煮している間、水分が足りなくなるようなら足してください。

このレシピの生い立ち

ワンポットパスタに初めて挑戦しました!
レシピID : 3461924 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

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