豆腐とさつま揚げとキャベツのチャンプル
Description
トッピングの海苔とねぎをわすれずに♪^^
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
豆腐は水切りする
さつま揚げは食べやすいサイズに切る
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をいれ軽く塩コショウしキャベツをいためる
-
-
-
3
-
2に1の豆腐 さつま揚げを入れいためる 溶き卵も投入
-
-
-
4
-
卵が固まってきたら かつおだし しょうゆもいれ炒め続ける
汁気が無くなれば完成仕上げにのり ねぎを振る
-
コツ・ポイント
見た目はかなりぐちゃっとしてますので海苔とねぎ必須wこの組み合わせ!見た目よりおいしいですよ~!!
このレシピの生い立ち
残っていたもの