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簡単！！海老チリマヨ♪

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Description

揚げなくていいので簡単♪
チリソース＆マヨネーズで、辛すぎないトコがグー(*^-^)b

材料 （２人分）

海老
１０匹
玉ねぎ（粗みじん）
１／４個
ニンニク（スライス）
１かけ
チリソース
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
白ワイン（日本酒）
大さじ２～３程度
オリーブオイル（サラダ油）
大さじ１程度
塩
少々
ブラックペッパー
少々
カレー粉
少々（なくてもOK!!）
パセリ
少々（なくてもOK!!）

作り方

  1. 1

    海老をよく洗い殻とワタを取って、ワインをふりかけておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたニンニクと粗みじんの玉ねぎを軽く炒め、海老を加えて、さらにワインを加え一気に火を通す。

  3. 3

    チリソース、マヨネーズを加えて絡める。ブラックペッパー、カレー粉、を絡めて、塩で味を調え、パセリを絡めれば、出来上がり☆

コツ・ポイント

カレー粉、パセリはは無い場合、無くても大丈夫です。カレー粉は、ほんのチョット!!入ってるか解んない程度がいいです。

このレシピの生い立ち

海老マヨと海老チリどっちが良い？って聞くと、どっちも!!って言うので一緒にしてみた♪
レシピID : 346403 公開日 : 07/03/19 更新日 : 07/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2009年2月19日
写真
8itao8
久々のリピですわ～。パセリ忘れちゃったけど美味しいね～＾＾

リピ嬉しい♪パセリはなくてもOKです！！

2007年5月20日
初れぽ
写真
8itao8
本当辛すぎないところがいい。少しのカレー粉も良い感じでした♪

わーい♪初つくれぽありがとうございます!辛いの苦手なんで☆

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( )
yu-みん
簡単！！海老チリマヨ♪
by yu-みん