ほっこり (╰╯`๓)じゃが芋のそぼろ煮

ほっこり (╰╯`๓)じゃが芋のそぼろ煮の画像

Description

いつもの肉じゃがも良いですが。。。たまには違ったじゃが芋煮も良いですよぉ~♬

材料 (3人分)

4~5個
豚の挽き肉
100g
☆だしの素
5g
☆水・酒・みりん・醤油
各30cc~50cc
☆砂糖
大さじ2
片栗粉・水
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ挽き肉入れちゃいます(*^m^*)箸でパラパラにして下さい。

  2. 2

    写真

    鍋にじゃがいも・☆を入れて落し蓋をし10分~12分煮込んでいきます。

  3. 3

    写真

    じゃがいもが柔らかくなったら同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

煮汁は同僚なので分かりやすいです
(・ω<)-☆じゃがいもがヒタヒタ程度に調整して下さい。
油で先に炒めたりもしないのでヘルシー♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大好きな旦那ちゃんにと。。。
挽き肉がだんごになってしまうのを防ぐため先にパラパラにしてみました (*´╰╯`๓)♬
レシピID : 3465001 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (19人)
写真
☆あさ
ピロミさんまた私です!新じゃが美味しい♡ごはんにあう!ということであっという間に無くなりました♡

又々あさちゃんに作って貰えて光栄です♥本当にいつも有難う❣あっという間に完食とは(笑)これまた嬉しい限りだよ♬明日も元気に♬

写真
☆あさ
こんばんは♡♡新じゃがで作りました!とくに義父がお気に入りで、ご飯にかけたらこのおかずだけでいい!と笑

あさちゃん新じゃがの美味しい季節♥私も先日 新じゃが芋だけで煮物を♬お義父様にも気に入って頂けて良かった♬ご飯にかけるの私も好き

写真
☆あさ
ピロミさん♡新じゃがにとろ~りそぼろが絡んでとっても美味しい煮物です!ごはんのすすむ味ですね♡♡

あさちゃんお疲れ様❣バランスの良いお食事♥仲間に入れて下さり有難う♬今日は最後の最後に患者さんが来たので1人居残り…これから帰宅

写真
☆あさ
そぼろたっぷり!新じゃがで撮っても美味しく出来ました!

☆あさちゃん 毎日素敵なご家族のため 美味しい食事を♥大家族で賑やかな楽しい食卓が目に浮かぶ♬新ジャガ美味しいね❣レポ有難う♡喜