超簡単！大根の浅漬け（千枚漬け風）
ちゃん嫁
作り方
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使う大根はどこの部分でもOK！根に近いと辛みが強く、葉の部分に近いと甘みがあります。お好みでどうぞ！
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2
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皮をむいたら、スライサーで薄くスライスします。
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3
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スライスした大根を、清潔なポリ袋に入れます。
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4
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そこに塩昆布と酢を入れます。（塩昆布はお好みで、ちょっと多いかな？くらいが丁度良いです。）そして袋を持って揉み込みます。
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6
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程よく寝かせたら、袋の端を破って中の水分をよく絞り出します。袋から大根を出して、器に盛ったら完成です！
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7
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2015.12.8 話題のレシピになりました！つくれぽを送っていただいた皆様、感謝です！！
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2015.12.5 クックパッドニュースに掲載されました！わおっ！嬉しいです☆
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コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かす時は、たまに逆さまにすると味が均一になります。一晩寝かすとさらに味が染み込みます！
このレシピの生い立ち
大根が余ったので作りました。味付けは塩昆布と酢だけですが、昆布の旨味が出て美味しいです！
ちゃん嫁
