味噌と醤油の焼おにぎり
作り方
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1
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ご飯を半分に分ける
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2
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◯の鰹節以外の材料をまぜておく
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3
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半分に分けたご飯に②と鰹節をまぜる
タレは一気にいれないでお好みで調整してください
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4
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タレを混ぜたご飯を4つに分けて握りフライパンに乗せる
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5
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残りのご飯を4つに分けて白いおにぎりをつくり、表面に味噌を塗る
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6
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味噌を塗ったおにぎりもフライパンに乗せて火にかける
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7
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焦げ目が付くまで弄らずに焼き、両面に焼目をつける
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コツ・ポイント
おにぎりを焼くときは強火で焼目がつくまで触らないことが崩れないポイントです
このレシピの生い立ち
醤油の焼おにぎりは smapkayoさんのレシピID935692を参考にさせて頂きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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