ダイエット♪簡単豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。
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2
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☆の材料を全てボールに入れ、全体が混ざるまで混ぜます。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしいて焼きます。
この時、たねが柔らかいのでおたまですくってフライパンにおとします。
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4
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蓋をして3分くらい蒸します。
少し蒸すことでひっくり返しやすくなります。
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5
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※フライ返しを下に入れひっくり返せないようならもう少し蒸してください(*´・ω・)
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6
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ひっくり返して両面をこんがり焼きます!
少し水分が出るので、気になるようならキッチンペーパーで吸い取ってください。
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7
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こんがり焼けたらキッチンペーパーで油を少し取ります!
カロリー削減!!
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8
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お皿にもって完成(*´艸`*)
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コツ・ポイント
つなぎを入れてないため、焼いてる時にポロポロしやすいのでフライ返しと菜箸を駆使してひっくり返します!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にハンバーグが食べたかなったので(*´艸`*)簡単でふわふわおいしいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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