小松菜とコーンのミートピザの画像

Description

フライパンで焼けるピザの第2弾です。
ミートソースがしっかりした味なので、具はシンプルでもおいしいの!!

材料 (直径27センチ 1枚分)

150g
小さじ半分
砂糖
小さじ2
一つまみ
無糖ヨーグルト
大さじ3
ソースの材料
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
大さじ3
トッピング
1株
50g
たっぷり

作り方

  1. 1

    小松菜は、さっとゆでて水にとり、絞って3㎝長さに切っておく。

  2. 2

    粉類をふるって、ボウルに入れヨーグルトをいれ、こねる。10分ほど休ませ生地を丸く伸ばす

  3. 3

    フライパンに1を置き、弱火で焼く。少し焼き目がついたら裏返し、キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てを塗る。

  4. 4

    1の小松菜、コーンを乗せ、ピザ用チーズを振り、粗挽きこしょうをたっぷりと振る。ふたをして、チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

こねて生地が手につかなくなったら休ませればOK。

このレシピの生い立ち

おいしいからもう一枚!!とリクエストがあり、家にある材料で仕上げたのが、この1枚。
ミートソースがあれば、シンプルでもおいし~。
レシピID : 3466258 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

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