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しっとりバナナマフィン♡授乳中おやつ♡

しっとりバナナマフィン♡授乳中おやつ♡の画像

Description

ボールにどんどん入れて行くだけ！
洗い物はなるべく少なく(*`д´*)

材料 （マフィンカップS12個）

完熟バナナ
大きめ2本
卵
1個
てんさい糖
60g
ココナッツオイル
60g
国産小麦粉
200g
ベーキングパウダー(アルミフリー)
10g

作り方

  1. 1

    オーブン180度で予熱開始！

  2. 2

    ボールにバナナを入れ、フォークで滑らかになるまで潰す

  3. 3

    卵、てんさい糖、ココナッツオイルを加えて泡立て器でよーく混ぜる

  4. 4

    ふるいながら小麦粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    粉っぽさがなくなったらスプーンでカップに均等に入れる

  6. 6

    180度で25分焼いてできあがり♡

コツ・ポイント

小麦粉ふるってさっくり混ぜる事を怠らなければ美味しく出来上がります♡
少しオイリーに焼きあがるので、苦手な方はココナッツオイル減らしても良いかもしれないです！
サラダ油でも出来ると思います＊

このレシピの生い立ち

授乳中なのですが、材料にこだわり手作りおやつなら…という事でアレンジし行き着いたレシピです☻
しっとりマフィンが好きな方は是非♡
レシピID : 3467093 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2018年2月12日
写真
cooking7
ブラウンシュガーにしました。甘さ控えめでヘルシーですね！

ブラウンシュガー美味しそうですね♡レポありがとうございます！

2017年10月13日
写真
suzukizm
簡単にすぐ作れました！アレンジしてリピさへていただきます！。

良い色ですね♡アレンジ楽しんで下さい♪レポ感謝です！

2016年12月15日
写真
クックFCVH96☆
パウンドケーキ型で焼きました。もちもちで美味しかったです！

掲載遅くなり申し訳ありません！もっちり美味しそうですね♡

2016年10月6日
写真
かおきっちん
ずっしりめのおいしいマフィンができました！

レポありがとうございます♡美味しそうに割れてますね！♡

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ちゃんやママ♡
しっとりバナナマフィン♡授乳中おやつ♡
by ちゃんやママ♡