空芯菜のしょうが炒め
Description
空芯菜をシンプルにしょうが炒めにしました。合わせ調味料も簡単です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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空芯菜は茎と葉を分け長さを切る。赤ピーマンも切る。
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2
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:の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油を入れ空芯菜の茎と赤ピーマンを炒める。
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4
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ほぼ火が通ったら葉と合わせ調味料を入れ強火で炒める。
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コツ・ポイント
葉と調味料を入れたら強火でさっと炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
しょうがのチューブがあったので使ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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