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ちぎりパンサンド

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Description

真っ白いふわふわパンにサンドしました♪ピクニック持って行きたいなぁ

材料

■ ★ちぎりパン
強力粉
３００ｇ
砂糖(上白糖)
３０ｇ
塩
５ｇ
バター(無塩)
２０ｇ
はちみつ
１０ｇ
牛乳
１８０ｃｃ
イースト菌
４ｇ
米粉
小さじ１
■ ★サンド材料
ウインナーソーセージ
６本
きゅうり
１本
茹で卵
２個
■ レタス＆パセリ
■ バター

作り方

  1. 1

    ＨＢにちぎりパンの材料入れて生地作りコースでスタート

  2. 2

    写真

    生地が出来たらパンケースから取りだし９等分しガス抜きをして丸めるかたく絞った布巾をかぶせて10分ベンチタイム

  3. 3

    写真

    １８センチ×１８センチのスクエア型に９個並べる
    オーブンシートの上にのせる

  4. 4

    写真

    オーブンで４０分発酵

  5. 5

    写真

    １８０度に予熱したオーブンを１５０度に下げて１６分焼く
    オーブンによって違います

  6. 6

    写真

    茹で卵を細かく切り塩コショウマヨネーズで味付ける

  7. 7

    写真

    野菜洗ってウインナー炒めて準備

  8. 8

    写真

    斜めに包丁入れてバターを両面にぬってリーフレタスを差し込みたまご＆ウインナーのせて完成

  9. 9

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

ふわふわで真っ白に仕上げたいのでオーブン温度調節しました

このレシピの生い立ち

ふわふわな白いちぎりパンが焼けたので一番美味しくてみんなが楽しくなる食べ方はこのサンドかなぁ～と思い作りました
レシピID : 3467555 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月28日
初れぽ
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クックCA0M2Y☆
美味しいレシピをありがとうございます(〃^ー^〃)

すっごく美味しそ～(#^.^#)ありがとうございます♡

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MOCOOTTI
ちぎりパンサンド
by MOCOOTTI