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みょうがきれいに水洗いし、輪切りにします。
•の調味料を合わせて、輪切りにしたみょうがを加えて、混ぜます。
作ってすぐに食べると、みょうがのシャキシャキ感が味わいます。冷蔵庫で1日置くと、調味料がみょうがに染み込みます。
出来立ての白ごはんの上に添えたり、冷奴の上に添えても美味しく召し上がります。
つくれぽありがとうございます。豆腐にのせても美味しいですよ。