失敗しない☆簡単おにぎらず
ブランパン
作り方
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1
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ジップロックコンテナーのご飯冷凍用の大きさのものを用意します。
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2
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ラップを敷き、海苔を置きます。
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3
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ご飯をジップロックに半量入れます。
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4
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ソフトふりかけおかかを乗せます。
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5
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大葉、スライスチーズ、ハムを乗せます。
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6
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ご飯残り半量を乗せます。ちょっと詰め気味に。
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7
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海苔の真ん中にせーのでひっくり返します。
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8
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ラップを持って海苔を引き寄せます。
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9
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海苔がぴったりくっついたら、ラップを閉じます。
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10
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ラップを片側に倒して、向こう側に巻きます。
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11
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完成！軽く握って形を整えます。
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12
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半分に切ります！これから包丁を入れる真ん中の所のラップをどけます。
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13
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包丁で半分に切った後、切れなかったラップはハサミで切っときます。(写真の具が変わってますが気にしないでね)
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コツ・ポイント
ジップロックコンテナーでなくてもいいので、海苔の幅に合う、1膳分くらいのご飯が入る入れ物があればできます。具は、ちょっと濃いめがおいしいです。唐揚げ、豚の角煮、焼き肉とかおかずを入れちゃうのも最高。大葉は必ず入れます。
このレシピの生い立ち
初めて、おにぎらずを作った時、海苔のパッケージの裏に乗ってるのでやると、大きすぎて海苔は巻けない、具は足らない、切った後がグチャグチャ…そこで何か型に入れて作ろうと考えました。
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ブランパン
