簡単ヘルシー!紅茶マフィンwith全粒粉

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Description

外はふわっと、中はしっとり。ぱぱっと混ぜてオーブンへ入れるだけのとっても簡単&スピーディーなマフィンです。時間のない朝にも安心して作れます。焼いている間に身支度終了!朝から部屋中紅茶とあま~い香りで包まれます。

材料 (6個分)

◎オリーブオイル
50g
◎ハチミツ
大2
1個
50cc
■お湯
大1

作り方

  1. 1

    紅茶のティーパックにお湯をかけて、少しおいておく。

  2. 2

    ボールに◎の材料を全て入れよーく混ぜる。

  3. 3

    ①のあら熱が取れたらティーパックを軽く絞り、紅茶の葉を取り出し②に入れる。紅茶も大匙1/2加え、紅茶の葉が均等になるようにしっかり混ぜる。

  4. 4

    オーブンを180度にセットする。

  5. 5

    ★の粉類をふるいにかけながら③に3,4回に分けて加える。加える度によくまぜる。最後の1回はサクサクっと切るように混ぜる。

  6. 6

    写真

    カップの8分目まで入れ、180度のオーブンで30分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

甘すぎずちょっぴり大人なマフィンです。全粒粉使用でファイバーもたっぷり摂取!1個154kca,, Total Fat:8g,Carb:18.6g,Faiber:2.2g,Sugar:6g,Protein:3.5g,Calcium:46.6mg,Iron:0.92mg

このレシピの生い立ち

朝食用のBreadがないことに気付き、急遽マフィン作り!本当に簡単にあっと言う間に完成してしまいました、、。
レシピID : 346896 公開日 : 07/03/20 更新日 : 07/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (27人)
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ながぴー♧
はちみつ→ラカントで。その為か甘さとしっとりさが足りなかったかも。表面サクッと中はふんわりで美味しかったです。
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ayappe55
オイル30g、ハチミツの半分を砂糖で。りんご追加。リピします♪
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lovemoco
サラダ油30でサッパリ美味しく仕上がりました♪砂糖大3がいいかな

つくれぽありがとうございます!

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tororock
煮りんごを入れてアレンジしました。さっくりしっとり美味でした!

つくれぽありがとうございます!