簡単ヘルシー!紅茶マフィンwith全粒粉
Description
外はふわっと、中はしっとり。ぱぱっと混ぜてオーブンへ入れるだけのとっても簡単&スピーディーなマフィンです。時間のない朝にも安心して作れます。焼いている間に身支度終了!朝から部屋中紅茶とあま~い香りで包まれます。
材料
(6個分)
作り方
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1
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紅茶のティーパックにお湯をかけて、少しおいておく。
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2
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ボールに◎の材料を全て入れよーく混ぜる。
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3
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①のあら熱が取れたらティーパックを軽く絞り、紅茶の葉を取り出し②に入れる。紅茶も大匙1/2加え、紅茶の葉が均等になるようにしっかり混ぜる。
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4
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オーブンを180度にセットする。
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5
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★の粉類をふるいにかけながら③に3,4回に分けて加える。加える度によくまぜる。最後の1回はサクサクっと切るように混ぜる。
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6
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カップの8分目まで入れ、180度のオーブンで30分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
甘すぎずちょっぴり大人なマフィンです。全粒粉使用でファイバーもたっぷり摂取!1個154kca,, Total Fat:8g,Carb:18.6g,Faiber:2.2g,Sugar:6g,Protein:3.5g,Calcium:46.6mg,Iron:0.92mg
このレシピの生い立ち
朝食用のBreadがないことに気付き、急遽マフィン作り!本当に簡単にあっと言う間に完成してしまいました、、。