愛彩菜のタコライス
Description
滋賀県草津市産の愛彩菜を使ったタコライスのレシピです。
材料
(2人分)
愛彩菜
4枚
200g
中1個
小2個
温かいご飯
茶碗2杯
2個
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース
小さじ2
塩
ひとつまみ
黒こしょう
適量
ナツメグ
適量
クミンシード
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
顆粒コンソメ
1g
適量
タバスコ
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゼミのプロジェクトで、滋賀県草津市産の「愛彩菜」を使ったメニューを考案しました。プロジェクトの詳細はこちら↓
https://terawaki-lab.com/portfolio/fm-pjt/
https://terawaki-lab.com/portfolio/fm-pjt/