ミニ♪チョコスコーン
Description
小さめのスコーンなのでプレゼントにもお菓子にもぴったり。一口サイズで食べやすいです!
材料
(48コ分)
作り方
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1
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マーガリンをはかってボウルに入れる。この時に大きさを小さめにしておく。
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2
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1にホットケーキミックスを入れマーガリンのかたまりをつぶしながら混ぜ、全体にマーガリンが混ざり薄黄色ぽくなるまで混ぜる。
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3
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水を少しずつ入れひとまとまりになるまでこねる。
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4
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板チョコを細かく手で割って3に入れ混ぜる。(混ぜすぎるとチョコが溶けます)
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5
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これを8当分し、丸める。
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6
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手のひらで押さえて丸く広げる。厚さ1センチくらいまで広げ6当分に切る。
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7
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170度に予熱したオーブで10分から15分くらい焼く。(オーブンによって違うので様子を見て時間調整してください)
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8
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焼き色がついたら完成!
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コツ・ポイント
チョコを入れてからは素早く!
大きいスコーンがいいなら大きめに作ってください。
大きいスコーンがいいなら大きめに作ってください。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼント用に作りました。
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