ピーマンのイタリアンファルシー
Description
ピーマンにトマト・2種類のチーズ・パン粉を詰めてオーブン焼き。
熱々トロトロのチーズがたまりません。
熱々トロトロのチーズがたまりません。
フレッシュトマトママ
作り方
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1
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ピーマンを縦2つに割り、中のタネと筋を取ります。
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2
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トマトは、そのままざく切りに。
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3
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ミニカマンベールは1つを8個に切ります
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4
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トマト・パン粉・乾燥バジル・とろけるチーズ・カマンベールチーズを混ぜ、胡椒を少々
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5
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4をピーマンに詰めます
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6
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オーブンの天板に詰めたピーマンを並べ、オイリーブオイル少々を全体に降り掛け、オーブンで220度で20分焼きます。
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7
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2個ずつお皿に盛ります。
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コツ・ポイント
チーズやトマトとオーブンでオイル焼きにするので、ピーマンの苦みや青臭さが消えて、焼けたチーズの香でピーマン嫌いも大好きになります。
このレシピの生い立ち
イタリアンの食材を使って、1品作ってみました。
フレッシュバジルを入れるともっとイタリアンな香りになります。
フレッシュバジルを入れるともっとイタリアンな香りになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フレッシュトマトママ
