彩り♪野菜炒め

材料全て千切りにします。（千切り用のスライサーがあれば便利です♪）

油でベーコン又はハムを炒めて、じゃがいもとにんじんを炒めます。

じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンを入れて炒め、塩・コショウで味付けして出来上がり。