計量なし!誰でも出来る簡単スイートポテト
Description
パウンド型でスティックスイートポテト!計量いらずなので誰でも簡単にできます!
材料
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいて、適当の大きさに切って茹でます!
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2
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串が通る柔らかさになったら温かいうちに細かくつぶし、バターをいれます!(〜30gくらい)
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3
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バターが溶けたら、砂糖をいれます!
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4
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牛乳を入れます。柔らかさの好みになるので、芋感があるポロポロ好きなら固め、なめらかなしっとり感が好みなら牛乳多めです!
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5
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味見をして、甘さが足りないようなら砂糖を追加!なめらかにクリームっぽく仕上げたいなら牛乳追加!
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6
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今回はより簡単に成形したくないので、出来上がった生地を、パウンド型にいれます!
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7
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塗り卵をしました。しなくても◎芋の生地じたいそのまま食べれるので焼き時間はオーブン入れて塗り卵に焦げ目が付けば完成です!
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8
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カットして完成ですが…時間をおくとパサついたりするので、ハチミツを水で薄めたシロップを作って塗りました!
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9
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ハチミツシロップも適量です!そして完成(^ω^)味見しながら混ぜて焼くだけなのでとても簡単ですよ!
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10
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ハロウィンはかぼちゃ型で作りました♡ID:3481238
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コツ・ポイント
牛乳と砂糖は何回も追加できるので味見しながら混ぜて下さい!バターは冷めると溶けにくくなるので、最初多めに入れて混ぜてた方がいいかも!!!ハチミツシロップはパサ付き防止、塗り卵もお好みで!
このレシピの生い立ち
計量しなくてもすぐ出来るケーキないかなぁって思ってスイートポテトにチャレンジ!さらにパウンド型で簡単!オシャレスティックケーキ(^^)