超時短!あったかクッパの画像

Description

1.5カップの水はすぐに沸き、ニラは入れただけで火が通るのでこれ以上の時短はないくらい簡単です。

材料 (一人分)

半束
一個
1.5カップ
鶏ガラスープの素
小さじ1
適量
ごま油
適量
好きな量
適量
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ニラ、小ネギは食べやすい長さに切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に1.5カップの水を入れて沸かし、煮立ったら鶏ガラスープの素、ニラを入れ、溶き卵を加えてすぐ火を止める。

  3. 3

    小ネギ、ごま油を加えて器に移し、ごはんとキムチ、すりゴマを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

クッパの定義はごはんをスープに入れて食べる雑炊のようなもの…だそうで、
だとすればこれは立派なクッパ。笑
余熱で火が通るものばかりなので煮過ぎに注意。

このレシピの生い立ち

韓国ドラマを見てるといつも食べたくなるので作ったらハマり過ぎて毎日食べてます。(^^;;
レシピID : 3476206 公開日 : 15/10/24 更新日 : 15/11/04

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