大量生産♪ハロウィン！フランケンクッキー
Description
すでに顔がついているからデコレーションの必要無し。
もちろんデコをしても可愛く仕上がります
もちろんデコをしても可愛く仕上がります
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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1
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室温で柔らかくしたバターに砂糖を入れて白っぽくなるまで擦り混ぜる
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2
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溶き卵を3回程度に分けていれ、混ぜたらふるった薄力粉も入れて混ぜ、ひとまとめにする
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3
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生地の3分の二に抹茶をいれてまぜ、残りにはココアパウダーを入れてよく混ぜる
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4
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どちらも細長く形を作ったら一旦冷蔵庫で生地を休ませます。40分程度は冷やした方が成形しやすいです
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5
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冷蔵庫から取り出したら抹茶の方をスライスして口、鼻、目をココア生地で作って重ねる
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6
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写真は1番上の頭部。抹茶の生地を削り、そこにココア生地を埋め込んで、上にココア生地をかぶせると髪の毛のウネリが出来ます
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7
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成形し終わったら冷蔵庫で30分程度休ませます。
すぐ使わないときはこの時点で冷凍保存してください
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8
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クッキーをスライスし、170℃のオーブンで15分程度焼けば完成です
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9
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冷凍保存した場合は使う時に冷蔵庫に移してスライスできるまで解凍してからカットして焼いてください
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コツ・ポイント
生地がダレてきたら冷蔵庫に戻して固めてから再度成形するとやりやすいです
このレシピの生い立ち
娘が友達に配るハロウィンのお菓子。なんとか
簡単で、大量生産できるお菓子は無いかと考えました。
簡単で、大量生産できるお菓子は無いかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
3姉妹母ちゃんMin
