レバーの味噌汁
Description
疲れ気味、不調の時に食べるとほんとに元気が出る味噌汁。
蝶yuckey
材料
作り方
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1
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レバーを多めの塩で揉む。カレーに入れる野菜をカットして茹でる。
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2
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ジャガイモが食べやすさになったらレバーを軽く水洗いしてもも豚肉と一緒に入れてスライドしたニンニクと茹でる
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3
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肉が湯通したらだし、味噌を入れて最後にかつお節とニラを入れる。好みでニンニク追加。
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コツ・ポイント
ニンニクとニラは最後に入れた方が個人的は美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケンミンショーを見てから作り始めた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
蝶yuckey
