簡単!サツマイモとバナナのパウンドケーキ

簡単!サツマイモとバナナのパウンドケーキの画像

Description

秋はサツマイモ。パウンドケーキにしたら最高です。

材料

100g
2個
砂糖
40g
バニラエッセンス
少々
1本
サラダ油
40g
少々

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでしっかり泡立てます。ここ重要です。

  2. 2

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりと切るように混ぜます。泡を潰さないように!

  3. 3

    バニラエッセンス、バナナ、サツマイモ、サラダ油、黒ごまを混ぜます。全体に混ざればOKです。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分間焼きます。完成です!

コツ・ポイント

サラダ油をバターに変えたらいっそう美味。仕上げにジャムを塗ればおされです。

このレシピの生い立ち

手軽にできるパウンドケーキ。サツマイモを買ったらいつも作ります。
レシピID : 3477748 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
あたむ❤189
切った断面のさつま芋とバナナが素敵♪おいしくできました!
写真
Sarah09
美味しく出来ました☆
写真
*Nぼう*
余ってたレーズンも入れてみました♪美味しかったのでまた作ります♡

つくれぽありがとうございます!レーズン美味しそうですねー!

写真
りゅ~か
大量サツマイモの消費に◎ですね!美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます!お芋たっぷりで美味しそうです!