残りきんぴら使用 肉じゃがの画像

Description

簡単手抜きでできる料理です。
残り物を無駄なく使用しました。

材料

きんぴらごぼうの残り
適量
2本
1個
めんつゆ
適量
牛肉か豚肉の細切れ
100g

作り方

  1. 1

    ①人参ジャガイモ玉ねぎは適当にカットしてシリコンスチーマーで蒸します。600wで3~4分くらい。

  2. 2

    写真

    前日に残っていたきんぴらごぼうと①とめんつゆと、お肉を入れて軽く沸騰させる。

  3. 3

    写真

    火を消しアルミホイルを上にかけふたをし放っておく。食べる時に温めて食べる。

コツ・ポイント

残り物を活用しました。

このレシピの生い立ち

きんぴらが残っていたので。
ごぼうからいい味がしみていてよかったです。
レシピID : 3478814 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26