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豆腐は水切りしておく。時間がないときはキッチンペーパーにくるんで電子レンジで約1分でも水が切れます。
水切りした豆腐に砂糖、醤油、味噌を加える。
そぼろみたいになりました。味噌をよーく混ぜ混ぜ。
茹でたほうれん草、人参を、入れる。そして混ぜ混ぜ。
お皿に盛り付けて出来上がり~
トロトロいいですねぇ~美味しそう♪
つくれぽありがとうございます(^_^)
我が家も好評ですよ~