簡単おいしい！小松菜と厚揚げの煮物
k_tune25
作り方
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1
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小松菜を4㎝、湯通しした厚揚げを2cmほどに切る
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2
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ごま油で小松菜を炒める
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3
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小松菜がしなっとしてきたら、厚揚げを加える
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4
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水とその他の調味料を入れ、10分ほど煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
お酒やみりんがきれていたのですが、
だしの素と醤油、砂糖で十分美味しい。
豚肉などを入れるとさらにいいかも。
だしの素と醤油、砂糖で十分美味しい。
豚肉などを入れるとさらにいいかも。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、
ビタミンを摂取して風邪予防を…と思い、
大好きな小松菜を簡単調理。
ビタミンを摂取して風邪予防を…と思い、
大好きな小松菜を簡単調理。
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