フルーティ♪オレンジキャロットラペ

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Description

オレンジプラスで爽やかに。

材料 (5人分)

大2~お好み
赤ワインビネガー(白でも可
大2
小1/2~
*オリーブオイル
大1.5
*はちみつ
小1
*ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    レーズンをビネガーにつける。

  2. 2

    写真

    人参はごくほそい千切りにして塩を入れよくもむ。

  3. 3

    写真

    ①、②、オレンジを入れ*で調味して完成です。

コツ・ポイント

作りがけではなく、作って冷蔵庫に入れておき、味をなじませてから食べるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

秋人参の消費
レシピID : 3481234 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/10/28

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