今日はリメイク味噌汁がミルクスープスパに
作り方
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1
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残り物のお味噌汁、お椀で1〜2杯分くらいです。
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2
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ここに牛乳、コンソメ、みじん切りにしたニンニクを加えて、火にかける。
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3
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別の鍋でパスタを硬めに茹でて、合わせる。
1〜2分ことこと煮て、塩こしょうで味を整えたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌汁と牛乳なので、火は弱目でコトコトと。
煮立たないように注意。
お好みで鮭フレークなんかあると色合いも、味も一段アップですね。お試しあれ!
鮭は味噌、牛乳と相性◎ですからね。
煮立たないように注意。
お好みで鮭フレークなんかあると色合いも、味も一段アップですね。お試しあれ!
鮭は味噌、牛乳と相性◎ですからね。
このレシピの生い立ち
これ、牛乳でスープスパになったりしない?って言う、奥様の気まぐれな一言。