離乳食後期~完了期に!鮭と豆腐のチヂミ

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Description

豆腐入りでふわふわ!
もう少し小麦粉を増やせば手掴みにも(*´∀`)

材料 (5個)

20g
20g
茹でいんげん
5g
6g
BF和風だし粉末
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    鮭を粗みじん切りにします

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせます

  3. 3

    フライパンにごま油を薄くひきます(油なし、サラダ油でもOK)

  4. 4

    両面しっかり焼いたら出来上がり!

  5. 5

    余ったチヂミはラップに包んで冷凍保存し1週間を目安に使いましょう!

コツ・ポイント

結構柔らか目です。
今回はいんげんを使いましたが色味なので何でもOKです!
離乳食なのでしっかり焼きましょう。
離乳食の進み具合にもよりますが、後期の最後の方がおすすめです!
付け合わせはさつまいもの牛乳煮です。

このレシピの生い立ち

夕食がサーモンフライだったので鮭を使った取り分け離乳食を作りたくて!
レシピID : 3483393 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

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