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簡単!!楽チン♪手羽中の塩麹焼き☆

簡単!!楽チン♪手羽中の塩麹焼き☆の画像

Description

漬けて焼くだけ♪おつまみにもおかずにもなる、パパも息子もテンション上がる一品♡簡単すぎて、ママが一番テンション上がる？

材料

手羽中
好きなだけ
塩麹
お肉にまぶせるくらい
クッキングシート
フライパンの大きさ

作り方

  1. 1

    手羽中と塩麹をビニール袋に入れ、モミモミする♪
    (私はこの状態で冷凍してます。)

  2. 2

    ビニール袋のまま、しばらく寝かせる。
    長時間の場合は冷蔵庫へ♪

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き、お肉を並べて火をつける。

  4. 4

    焦げやすいので、フライパンがあったまったら、弱火で。

  5. 5

    火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

すぐに焦げるので、クッキングシートを敷いています。焦げ解消に加え、洗い物も楽チンです♪

このレシピの生い立ち

塩麹が流行った時、色々漬け込んだ中で、一番家族に人気の手羽中焼きは、今も頻繁に作ります☆
レシピID : 3483779 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (7人)
2023年8月18日
写真
shiho23
リピです。前回のレポを見返したら不備あったので再び。今回は 手羽中11本、塩麹 大さじ3。調理はほぼ放置でラクチン美味しい！
#手羽中 #塩麹
2023年6月8日
写真
snow012
だいぶ焦がしてしまいました〜(^^)
#塩麹だけ
2023年3月24日
写真
shiho23
手羽中10本、塩麹 大さじ、キノコちょっと。ラクチン美味しい！クッキングシートで洗い物もラクチン
#手羽中 #塩麹
2023年3月16日
写真
Emihann
魚焼きグリルで焼いたので、少し焦げてしまいました。でも、塩麹でお肉柔らかで美味しかったです。
#塩麹活用 #手羽中を美味しく
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( )
pua_aloalo
簡単!!楽チン♪手羽中の塩麹焼き☆
by pua_aloalo