米粉パンでラスク 卵小麦不使用

米粉パンをスライスします。
小麦食パンの8枚切りの薄さが理想です。
それを一口サイズに切ります。

バターをレンジなとで溶かします

溶かしバターをパンの片面にたっぷり塗ります。
その上から砂糖を振りかけます。
バターも砂糖も量はお好みです。

ひっくり返したら更に230度で13分焼きます。

オーブン、パンの薄さで焼き加減が変化します。両面焼いた後、パンの中央がふんわりしていたら2分ずつ加熱して様子をみる。