大根ポタージュ 覚書

大根の皮を剥き、お好みの大きさに切り、耐熱容器に入れ600wで4分

柔らかくなったらブレンダーで攪拌し、完成

味付けは、梅干しいれたり、塩胡椒したり、オリーブ油をたらしたりと、その都度アレンジ可能です。