椎茸と玉ねぎの簡単煮
あかまふ
作り方
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1
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椎茸は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは櫛形切りにします。
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2
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お鍋に椎茸と玉ねぎを入れ、麺つゆと水を入れます。
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3
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具材に火がとおるまで煮込んで完成。
お好みで下ろした生姜やねぎを添えても美味しいです。
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コツ・ポイント
弱火でことこと煮るのがコツです。ぐつぐつしてくるので、こまめに蓋を開けて混ぜるといいです。
このレシピの生い立ち
煮物を作ってみたくて、麺つゆで煮込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あかまふ
