チーズとバジルの胸カツとノーマル胸カツ
たらりーな
作り方
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1
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鶏肉は、薄くそぎ切りにし、塩コショウをして10分程置いておく
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2
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①と小麦粉と牛乳をボウルかビニール袋に入れてもみもみする。
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3
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2の半量にパン粉のみをまぶしてきつね色になるまで揚げる。
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4
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3の残りのパン粉に乾燥バジルと粉チーズを混ぜる。
(残りのパン粉が少ない時はパン粉もたす)
残り半分を同様に揚げたら完成
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コツ・ポイント
バジルの香りが苦手な方はパセリでも美味しくできますよ(^^)d
このレシピの生い立ち
思いつきですf(^^; やってみたら家族に好評だったので、のせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たらりーな
