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ジャガイモはラップに一つずつくるみちんするか、皮をむいて乱切りにし、ラップをはってちん。柔らかくし、フォークなどで潰す
とうもろこしは皮を一枚のこし、あらってラップでくるみ5分~7分レンジで加熱。あら熱がとれるまで、そのままに。
とうもろこしを半分にきり縦に包丁をいれ、粒をとる
ジャガイモと、とうもろこしをあわせ、塩コショウで味を整えぱせりくをわえる。さめてからチーズをくわえてまぜまーす!
餃子のかわにのせ、はんぶんにぺたんととじ、180度に熱した油でさくっとあげます。おこのみで、塩や醤油で