ほうれん草サラダを美味しいドレッシングで
作り方
コツ・ポイント
ニンニクは厚切りスライスにする。
ベーコンがカリカリになりそうになったら火を止めて、余熱での揚げ過ぎ防止と醤油が焦げないようにする。
ベーコンがカリカリになりそうになったら火を止めて、余熱での揚げ過ぎ防止と醤油が焦げないようにする。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので2束買って、昔懐かしい母のサラダを再現。最近のほうれん草はエグミが少なくなり生でも大丈夫です。
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(3人)