チャンジョリム バタービビンバの画像

Description

友達の好物、スクールフードのチャンジョリムバタービビンバを日本でも作ってみました。

材料 (1人分)

チャンジョリム
1缶
お茶碗 1杯分
1個
福神漬け
少々
バター
少々
おかかのふりかけ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを敷き、チャンジョリムを入れ炒める。

  2. 2

    全体にバターが回ったら、ご飯を入れ切るように混ぜながら炒める。

  3. 3

    福神漬けを入れ、さらに炒める。

  4. 4

    出来上がったら一度フライパンから全て取りだし、薄焼き卵を作る。

  5. 5

    出来上がったご飯の上に、薄焼き卵を置き、おかかのふりかけを少量乗せる。

コツ・ポイント

チャンアジという材料が手に入らず、気軽に手に入る福神漬けで代用してみました。卵はお好みで薄焼きでもスクランブルエッグでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

友達の好物を作りたくて(^^)チャンジョリム缶も余っていたので作りました。
レシピID : 3489335 公開日 : 15/11/01 更新日 : 15/11/01

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