ほんのり甘いシンプル☆簡単かぼちゃタルト
作り方
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1
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プレーンのビスケットを粉々に砕いて、溶かしたバターを加えて固める。
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2
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手で押しながらしっかりとタルト型に敷き詰める。
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3
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かぼちゃをひとくちサイズに切り、レンジかお鍋で蒸して潰す。そして170度でオーブン予熱スタート!
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4
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砂糖、よく溶いた卵の順番に加えしっかりと混ぜる。
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5
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生クリームを2.3回に分けて加えてよく混ぜる。
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6
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生地を型に流し入れ2.3センチ上から落としてならしたら、オーブンで45分焼く。
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コツ・ポイント
15センチ丸型だと2個作れますよー(^∇^)
かぼちゃを粗く潰すとほくほく!細かく潰すと滑らか!
かぼちゃを粗く潰すとほくほく!細かく潰すと滑らか!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘さ重視の素朴なタルトが食べたくて(^ω^)