創味シャンタンde青菜とキノコの中華炒め

創味シャンタンde青菜とキノコの中華炒めの画像

Description

創味シャンタンだけで味付け決まる!
簡単美味しい青菜炒め♪

材料 (3人分くらい)

1束
1株
創味シャンタン
小さじ1~1と半分
サラダ油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って5センチ幅に切る。シメジは石突きを取って、食べやすくほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、強火で小松菜とシメジを炒める。

  3. 3

    小松菜とシメジがしんなりしたら創味シャンタンを加え炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

炒め過ぎると食感が悪くなるので、強火で一気に仕上げます!
青菜は空芯菜やチンゲン菜でも、キノコは椎茸や舞茸でも美味しいです!
お好みで鷹の爪を加えてピリ辛でも♪

このレシピの生い立ち

創味シャンタンがモニターであたったので♪
レシピID : 3491620 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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