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ズッキーニを一口大に乱切りして、シーフードミックスは解凍して水気を切る。卵はといておく。
マヨネーズ大さじ2をフライパンで溶き、油状になったら卵を入れ、スクランブルエッグを作る。出来たら皿に上げる。
同じフライパンにズッキーニ、シーフードミックスを入れ塩コショウをして炒める。
火が通ったらマヨネーズ大さじ2を入れて白っぽさが消えるまで炒める。
めんつゆを入れ味を整えたら召し上がれ♪
簡単に美味しくがモットーなので嬉しいです!ありがとうです^^
手早く楽に美味しくがモットーなのでよかったです^^