簡単☆柿消費に☆しっとり柿ケーキ♡

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Description

柿たくさん頂きます。硬めの柿が好きで、ケーキにも硬めの柿を使っています。
焼きプリンに近い食感です。

材料 (小さめパウンドケーキ型2個)

大2
砂糖
20
サラダ油
50g
2個

作り方

  1. 1

    オーブン180℃予熱しておきます。

  2. 2

    材料の柿の皮を剥き適当に刻みます。

  3. 3

    ミキサーに全部の材料を入れドロドロにします。

  4. 4

    ペーパーを敷いた型に流し入れオーブンへ。
    45分くらい。

  5. 5

    焼き上がったら粗熱を取り冷蔵庫へ。
    いったん膨らみますが、ほぼ元の高さまでしぼみます。

  6. 6

    冷たく冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼く前にシナモンやグラニュー糖をふりかけるとと さらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単に美味しいモノを作るのが趣味です。
レシピID : 3492853 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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asakav
しっとりして美味しい!
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かえでとももじ
今年もリピ♪美味しいレシピありがとうございます(о´∀`о)

ありがとうございました(▰˘◡˘▰)

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あやなぴきっちん
しっとり出来上がりました!

ありがとうございました(▰˘◡˘▰)

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モモラッテ
しっとり美味しかったです

ありがとうございました(▰˘◡˘▰)