めひびとオクラと豆腐のヌルヌル和え

めひびは商品の戻し方が袋に書いてあると思うのでその通りに戻しましょう。

オクラは塩（分量外）で擦って産毛の処理をしたら塩を洗い流してヘタ（頭のとこ）を切りおとします。
鍋にお湯を沸かして沸騰したらオクラを入れて茹でます。
好みの茹で具合になったらざるにあげてお水をかけた後に3等分に切ります。

豆腐は1口大に切ったら戻して水を切っためひび、ゆでたオクラ、とんぶりと共にボールや器に入れてめんつゆをかけて軽く混ぜ合わせます。
冷蔵庫で1時間ほど冷やして味を馴染ませて「いただきまーす(*´∀｀) 」