長芋のお好み焼き風

お酒のおつまみにもいい感じ♪風邪を引いた時などに食べても、のどが痛くならなくて、スタミナが付いて、いいことだらけ♪ちなみにぽてちんの実家(広島)には、マイ鉄板があります…お好みバンザイ!!

材料 (2人分)

15センチくらい
2~3個(Mなら3つ)
お好み焼きソース
お好み
マヨネーズ
お好み
鰹節
お好みで♪

1

長いもをすって卵といっしょによ~く混ぜる。

2

よく熱したフライパンに流しいれて、蓋をして、中火の弱めで少し焦げるまで焼く

3

裏返して、蓋をして2の半分くらいの時間、再び焼いたら、ソースを塗ってトッピングする
具にたこやねぎなどを入れてもおいしいよ。 ソースはおたふくソースがGOOD!!

4

5

6

コツ・ポイント

長芋15cm位 、 卵 2個 、 お好み焼きソース 、 マヨネーズ 、鰹節 が必要。お好みソースは、やっぱりオタフク!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 34932 公開日 : 01/11/16 更新日 : 01/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ぽてちん 2001年11月16日 20:58
ちょっと親父ギャグってみました♪
最近、親父ギャグにはまっている、さっぶいぽてちんですが、料理は全開です!
ちなみに、ぽてちんは、意外と若いので…けっこう、体が油分を欲します。
どれくらいかと言えば、週に3日は唐揚げするぞ!!?(笑
ま、そんなこんなで…