簡単!!鯛のカルパッチョの画像

Description

誰でも手軽にできちゃいます

材料 (2人分)

1冊
野菜
好きな野菜
オリーブオイル
適量
イタリアンドレッシング
適量
ブラックペッパー
適量
少々
ポッカレモン
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    下準備
    1.鯛を刺身にする
    さばけない方は、スーパーの刺身でもok

  2. 2

    下準備
    2.皿にラップを敷いて刺身を並べる
    3.塩と、ブラックペッパー、オリーブオイルを上からかける、浸す感じに!

  3. 3

    下準備
    4.ラッピングして、冷蔵庫で、20分ぐらい寝かす

  4. 4

    ホワイトソース
    マヨネーズ、ポッカレモン、イタリアンドレッシングを混ぜる
    以上

  5. 5

    あとは、鯛と野菜を盛り付けて、上からオリーブオイル、イタリアンドレッシング、ホワイトソースをかけて完成!!

  6. 6

    写真は、ホワイトソースなしバージョンです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリアンに最近はまってます
レシピID : 3493347 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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