トースターきな粉クッキーの画像

Description

乳製品無し!きな粉のソフトクッキーです。

きな粉の素朴な味が楽しめます。

材料

大きなスプーンで
5杯
3杯
3杯
砂糖
3杯
生地の状態を見ながら

作り方

  1. 1

    写真

    粉類を全て入れ、混ぜます。

    (袋に入れてやると楽です。)

  2. 2

    写真

    水を少しずつ入れて、写真の様になるまで混ぜます。

    耳たぶよりも硬めです。

    (袋の場合揉みます。)

  3. 3

    写真

    ラップを敷き、包みます。

    (型抜きをする場合は丸めて。)

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で30分くらい寝かせ、5mm位に切り、オーブンシートに並べます。
    (型抜きをする場合はここで)
    27枚出来ました。

  5. 5

    写真

    トースターに入れて、約5分焼きます。(焼き色が分かりにくいので、注意して下さい。)

  6. 6

    写真

    取り出して、冷ませば完成です。

コツ・ポイント

焦げないように注意して下さいね。

このレシピの生い立ち

きな粉クッキーが食べたかったけど、バターが無い…。

いっその事、乳製品を無くしてしまおう!と思い立ったので笑

サクサクを目指したのですが、ソフトクッキーになりました(^◇^;)

オーブンが無いのでトースターは何時もの事です笑
レシピID : 3494650 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nosso
型抜きナシで。ほっこり美味しかったです!(o^^o)

初めてつくれぽ頂きました! ありがとうございます!!