ポテトとガーリックのローズマリーグリル

ポテトとガーリックのローズマリーグリルの画像

Description

子供のおやつに、そしておつまみに。オメガ3も摂れる簡単ポテトグリル。

材料 (2~3人分)

カメリナオイル
大さじ1
ローズマリー
1〜2枝
ニンニク
1片
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、芽を取り除き、沸騰したお湯で10分茹でて、水気を切る。その後食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アルミ、又は耐熱皿に入れ、薄切りにしたニンニク、ローズマリーをちぎって散らし、カメリナオイルをかけて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    200度のオーブンで、20〜30分焼き中まで火が通っているのを確認したら完成。

コツ・ポイント

塩、コショウは最後にふる事で水っぽくならずに仕上がります。

このレシピの生い立ち

加熱に強いカメリナオイルだから200℃で焼いてもオメガ3が壊れません。普段の食生活の中でオメガ3の摂取を心掛ける事で、がん予防、抗血栓、アレルギーの抑制に繋がります。
レシピID : 3495359 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cooking7
インゲンと。ローズマリー料理はまりそうです!

つくれぽをご掲載頂き誠に有難うございました。